היביסקוס: תה או ורד

במהלך ילדותו, כשסיפר פאזל הפופולרי של דומדמניות צבעוניות, לא היה לנו מושג כי, על התה שזה נשמע אפילו יותר מסקרן. היום, לא כל אחד הוא אוהד ומומחה משקה זה יכול לפרט את כל הזנים והמינים הקיימים. שחור, ירוק תה לבן יש הבדלים בולטים כגון בחוסנם של טכנולוגיית עיבוד חומרים שונה. ובכל זאת הוא עלי תה במובן הרגיל. אבל תה שנקרא "אדום" (היביסקוס, הידוע גם בשם הסודאנים עלה) בכלל יש דבר איתם.

מפעל משפחתי מעודן זה תה חלמיתיים אנחנו קוראים לזה בשל שיטות דומות של שימוש. עם זאת, ראוי לציין כי האוכל כדי להשתמש רק סוג אחד של היביסקוס. חלקים יבשים של הצמח חלוטים ושתייה ארגמן עירוי ארומטי בבקרים, בערבים, לשיחה נעימה רק הרמה כוח ורוח. למעשה, משקה זה עשוי הוואי (National מלזי, מצרים) פרח נקרא היביסקוס. תה ממנו התחיל לעשות כמה מאות שנים לפני, אבל זה לא השיטה היחידה של יישומו. באופן מסורתי, את החלקים השונים של צמח טרופי זה (כלומר זרעים, שתילים, עלים ופרחים) נוספו מנות בשריות, מרקים, חמוצים מרינדות, כמו גם כל מיני הממתקים. ולרוחבה של יישום זה נובע לא רק סוג של טעם, אבל השפעת הצביעה של פרח היביסקוס. פרח תה הוא זה, אלא כוסות יש טעם חומצי מאוד מרענן, אשר מאוזנת תוספת של סוכר או דבש. הוא האמין כי המשקה יכול להגביר את הלחץ, אבל חם תה קר האפקט הוא הפוך.

המאפיינים

על פי הטעם והיתרונות של פרי ורד ו היביסקוס שלה לעתים קרובות נזכר הקשורים עימו משקאות ויטמינים. זהו המקרה כאשר קבלה תקפה: "חמוצה - כך שימושית" ויטמין E, ויטמין C, פלבנואידים, חומצות אמינו - כל שהוא מכיל היביסקוס. תכונותיו זוכות להערכה רבה אצל החסידיים צמחי מרפא ומזון בריאות. זה מחזק את קיר כלי הדם, לעזור להתנגד וירוסים וחיידקים, מנקה את הגוף מרעלים, כולל לאחר השתייה. תה כזה הוא טוב עבור הצטננות עירוי חיצוני ועשויים לטיפול במחלות עור. היביסקוס מותרת והוא שימושי מחלות לב וכלי דם רבות והפרעות של מערכת עיכול. עם זאת, כפי שרבים יש צמחים באדומים, זה יכול לגרום לאלרגיות, תוך שימוש מתון ולהפריע את החומציות בקיבה.

איך לשתות

היביסקוס, ואשר נקרא "מעיין הנעורים", חלק גם של תה מתערבב עם תה שחור ופירות. במקרה זה, הוא חלוט באותו אופן כרגיל. עם זאת, קשה להבטיח את האיכות הגבוהה ביותר של חומרי גלם, משום שהיא נמצאת תערובות כאלה כתושים בתוקף. האם יש דרך "נכונה" להתבשל היביסקוס? תה מתקבל טעים במיוחד כאשר שקע מראש להשרות במים קרים טהור. זמן חשיפה - מכמה שעות עד ימים. ואז, באותה פרחי מים מחוממים בחום נמוך מאוד. יש ניואנסים: היביסקוס תה על ידי רותחים עלול לאבד שלה בצבע ארגמן, רכישת כחלחל נעים. מומחים טוענים כי ישנם מינים של היביסקוס כי יש צורך להביא אותו לרתיחה. בכל שדה במקרה פתוח לניסויים. מייד הזהיר ידי ניסויים עם חלב - איתו היביסקוס משמעי לא מתאים; התוצאה לא לרצות לצפות או טעם.

לשתות תה עם סוכר, תבלינים. ירידה אפשרית של רום. מישהו שלא מפחד של כמויות גדולות של חומצה, ומוסיף לימון. כפי שהוזכר כבר, בצורה של משקה קר לפחות טעים וטוב חוסך בחום ובצמא, כל כך הרבה אנשים החיים באקלים חם, עמים, כגון המצרים, כך היביסקוס פופולרי. תה היביסקוס אינו מכיל קפאין ומעורר אחרים, אבל הוא מסוגל לתת רעננות "להאכיל" אתה עם ויטמינים וחומצות פרות בעיצומו של הקדרות הסתווית.